Bolonya üsulu spagetti

İnqrediyentlər

• spagetti-1 paketçəkilmiş dana əti-250 qr
• soğan-1 baş
• tomat pastası-1 x.q.
• pomidor-4 ədəd
• duz-1 ç.q.
• qara istiot-1 ç.q.
• cəfəri-0.5 dəstə
• yağ-2-3 x.q.

Hazırlanma mərhələsi
Soğan, pomidor və sarımsaq doğranılır.
Tavaya Super Sun yağı tökülür, soğana bir qədər duz vurularaq qızarana qədər qovrulur.
Sonra tomat pastası əlavə edilir və qovurmağa davam edilir.
Dana əti və sarımsaq qarışdırılaraq 4-5 dəqiqə bişirilir. Ətin rəngi dəyişən kimi doğranmış pomidorlar əlavə edilir.
Təxminən 10-15 dəqiqə orta odda bişirilir, sonra spagettinin üzərinə tökülərək süfrəyə verilir.