Tərəvəzli mal əti salatı

Tərəvəzli mal əti salatı üçün lazım olan 

Ərzaqlar:

Mal əti

Qırmızı şirin bibər

Duzlu xiyar

Qırmızı soğan

Pomidor (çerri növündən olsa daha yaxşı olar)

Alma (vacib deyil)

Hazırlanması:

Mal ətinə duz və mərzə (rozmarin) vuraraq, qaynadın.
Bütün ərzaqları uzunsov doğrayıb, pomidorları 4 hissəyə bölün. Mayonezləyib, qarışdırın. Salat hazırdır!

P.s: zövqə görə mayonez əvəzinə zeytun yağı da vura bilərsiniz.

Nuş olsun!