Randevu salatı

Tərkibi (6-8 pay): 
1 banka qarğıdalı (340 q)
300 q pomidor 
300 q xiyar 
150 q soğan 
200 q brınza pendiri 
bitki yağı 
duz 

Hazırlanması:
Soğanı yarımhalqa doğrayın. Əgər acı soğandan istifadə edirsinizsə, üstünə qaynar su töküb 10 dəqiqə saxlayın, sonra suyu süzüb, soğanı soyuq suda yuyun. 
Xiyarı fal-fal doğrayın. 
Pomidorları dilimləyin. 
Pendiri kubik-kubik doğrayın.
Pomidor, xiyar, soğan, qarğıdalını (suyunu süzün) qarışdırın, azca duz vurun. 
Pendir, bitki yağı əlavə edib qarışdırın.