Qırmızı kök yüksək təzyiqə qarşı çox faydalıdır.
BBC-də yayımlanan xəbərə görə, Amerika hipertoniya jurnalında dərc olunan araşdlrmada, qımızı kök suyunu içən ya da nitrat tabletlərini qəbul edən insanlarda qan təzyiqinin 24 saat ərzində düşdüyü müşahidə olunub.
Qırmızı kök suyunun qan təzyiqini salmaq üçün təbii üsul olduğunu və nitratın bir çox tərəvəzdə də olduğunu deyən mütəxəssislər, qırmızı kök suyunun və nitrat kapsulalarının qan təzyiqini salmaqda eyni təsirə malik olduğunu bildirib.
Araşdırmada, qırmızı kök yeyildikdə tərkibindəki nitratın nitrit oksid qazına çevrildiyini və bu qazın qan damarlarını açdığını, qan təzyiqini də aşağı saldığı müşahidə edilib.
Dünyadakı insanların 25%-dən çoxunun hipertoniya xəstəsi olduğunu deyən mütəxəssislər, 2025-ci ilə qədər bu rəqəmin 30% artacağını bildirib.