Flora kateqoriyası üzrə məqalələr

Dadlı və ətirli tərxun həmçinin güclü müalicəvi və profilaktik xüsusiyyətlərə malikdir.

1. Tərxun orqanizmdə virus və mikrobları öldürür, iltihabları azaldır, immuniteti möhkəmləndirir.

2. Sinir sisteminə çox müsbət təsir edir — sakitləşdirir, yuxunu tənzimləyir.

3. Həzm proseslərini yaxşılaşdırır, köpü və meteorizmi azaldır.

Müxtəlif kimyəvi maddələrə məruz qalmayan çiyələk yemək istəyirsinizsə, özünüz də ev şəraitində dibçəkdə əkə bilərsiniz. Ancaq bu zaman bəzi məqamlara diqqət etmək lazımdır. Bunlardan ən əhəmiyyətli olanları çiyələk toxumunun nə zaman əkilməsi və necə qulluq edilməsidir.

Əvvəlcə onu qeyd edək ki, çiyələyin hər növünü dibçəkdə yetişdirmək olmur. Ona görə də çiyələk toxumu alarkən müəyyən çiyələk növləri ilə maraqlanmalısınız. Məsələn, dağ çiyələyini özünüz evdə də yetişdirə bilərsiniz.

Çiyələkləri əkməzdən əvvəl təbii ki, dibçək seçimi əhəmiyyətlidir. Hər dibçəkdə çiyələk yetişdirmək olmaz. Çiyələk əkəcəyiniz dibçək böyük olmalıdır. Çiyələk kök atacağı üçün kənarlarında dəliklər olmalıdır. Bununla yanaşı, çiyələyi əkdiyiniz qabı müəyyən yüksəklikdə saxlamalısınız.

Lavanda bitkisi həm çiçəkləri, həm otu, həm də toxumları olduqca faydalıdır. Bəzi bitkilərin istər iyi, istərsə dadı bəzən acı və xoşagəlməz olsa da lavanda həm ətrinə görə və həm də dadına görə fərqli bir bitkidir.

Avropada demək olar bütün dövlətlərdə lavanda plantasiyaları, lavanda sahələri o qədər gözəl olur ki, dövlətə gələn xarici turistləri bu sahələrə gəzməyə gətirirlər və bu sahələrdən o qədər gözəl ətir gəlir ki, bura gələn insanlar bu sahədən ayrılmaq istəmirlər. Lavandanın həm ətri, həm də çayı insanların əsəblərini çox sakitləşdirir.

Antioksidant olduğu bilinən tərəvəzin, iltihab əleyhinə, quruducu və temperatur salıcı xüsusiyyəti də ortaya çıxdı. Elm adamları, qara kökün, sağlam olmayan qidalanma modelləri nəticəsində ortaya çıxan sağlamlıq problemlərinə qarşı təsirli olduğunu bildirir.

Avstraliyada Kvinslend Universitetində həyata keçirilən araşdırmada, içində olan antosiyanin adlı bənövşəyi piqmentlər sayəsində olduqca təsirli bir antioksidant funksiyası olan qara kökün, bundan əlavə, əhəmiyyətli bir iltihab əleyhinə, temperatur salıcı (anti inflamatuar) xüsusiyyəti olduğunu da müşahidə etdi.

Araşdırmalar, siçanlar üzərində həyata keçirildi, heyvanlara yağ və karbohidratlar baxımından zəngin bir diyeta tətbiq edildi.

Hələ qədimi Misir, Yunanıstan və Romada becərilmiş soğan fəsiləsinə aid olan ikiillik bitki.

100 qr soğan-kəvərdə – 47 kilokalori
Soğan-kəvərin tərkibində karotin, fosfor, kalsium və A, E, B1, B2, C vitaminləri var.

Soğan-kəvər revmatizmin və başqa xəstəliklərin müalicəsində
Soğan-kəvərdən revmatizmin müalicəsində geniş istifadə olunur. O, sidikqovucu effektinə malikdir və laktasiyanı stimullaşdırır. Zəngin mineral tərkibinə görə soğan-kəvərin yüksək qida dəyəri vardır. Tərkibində olan dəyərli vitaminlərə görə o, həzm problemlərin həlli üçün tövsiyyə edilir. Soğan-kəvər təmizləyici effektə malikdir və orqanizmdən toksinləri və zərərli maddələri xaric edir. O, həmçinin soyuqdəymə ilə mübarizə etmək və müqaviməti artırmaq üçün istifadə edilir. Onun tərkibində dəyərli, gözəl antiseptik təsirə malik olan yağlar var.

Keşniş toxumundan şərbətlərin, likörlərin hazırlanmasında geniş istifadə edilir. Keşniş toxumu mətbəxtdə ən çox istifadə edilən ədviyyatlardan sayılır. Keşniş toxumu antioksidant təsirə malik olmaqla yanaşı ürək xəstəlikləində xəstələrə yüngülləşdirici təsir bağışlayır.

Bir çay qaşığı keşniş toxumunun tərkibində olanlar:
– 6 kalori
– 172 mq protein
– 274 mq yağ
– 11,2 mq kalsium
– 791 mq karbohidrat
– 6,2 mq fosfor
– 3,6 mq tiamin
– 3,2 mq riboflovin.

Onun orqanizmə aşağıdakı faydaları var:
* Keşniş toxumu qanda qlükozanın miqdarını normallaşdırmaq qabiliyyətinə malikdir.

Amerika alimləri xüsusi araşdırma apararaq, psixoloji müsbət təsir edən, nadir hallarda allergiya yaradan 5 bitkinin adını açıqlayıblar.

1. İngilis sarmaşığı: Bu bitki təkcə karbondioksidə görə qapalı yer bitkilərinin çempionu deyil. Hiyləgər sarmaşıq həm də özünə görə daha bir xüsusi və qeyri-adi üstünlüyə malikdir. O havadan ağır metal duzlarını, toksin və formaldehidləri udaraq təmiz hava yaradır. Bu bitkini xüsusilə magistral yol kənarında, evlərin aşağı mərtəbələrində yaşayanların, zirzəmidə çalışan insanların saxlaması məsləhətdir.

Pol-pala otu çox güclü sidikqovucu, antiseptik və iltihabəleyhinə təsirə malikdir. Otun bu xüsusiyyətləri xalq təbabətində və ənənəvi tibdə çox geniş istifadə olunur.

Pol-palanın əsas faydalı xüsusiyyəti ondan ibarətdir ki, bu ot böyrəklərdə olan urat daşlarını parçalayır və böyrəklərdən çıxardır. Bu səbəbdən bu otu hətta «skalpelsiz cərrah» adlandırırlar. Həmçinin pol-pala hipertoniya (yüksək təzyiq), sistit (sidik kisəsinin iltihabı) zamanı əlavə müalicəvi vasitə kimi istifadə olunur, yaxşı ödqovucudur, immun sisteminə çox müsbət təsir edir, nəfəs yollarını selikdən və mikroblardan təmizləyir.

Yazın nəfəsi duyulan kimi göy bənövşə çiçəkləri qarın altından baş qaldırır. Bənövşəyi rəngli çiçəkləri, ürək formasında yaşıl yarpaqları var. Rütubətli, lakin günəş dəyən yerləri xoşlayır, daha çox kol dibində bitir. Bənövşənin göy və bənövşəyi çiçəkli növlərindən başqa sarı, ağ, çəhrayı ləçəkli növləri də var.

Bənövşəyə spesifik xoş ətir verən maddə efir yağlarıdır. Həmin maddələrin sayəsində bitki əsəbsakitləşdirici və yuxugətirici təsir göstərir, stressin orqanizmə təsir gücünü zəiflədir. Soyuqdəymə, qrip, zökəm zamanı qızdırmanı salır, bədəndəki ağrıları və baş ağrılarını aradan qaldırır.

Əksəriyyətimizin əyləncə, bəzək əşyası kimi baxdığı şam ağacı qozası əslində sağlamlıq üçün çox faydalı imiş.

Qozaları qaynadıb, balla dadlandıraraq için. Böyrək daşı və qumun təmizlənməsində kömək olur.

Təzə yetişən qozanı qaynadıb, balla dadlandıraraq isti halda içmək, yaxud qarqara etmək səs tellərindəki zədələnməni aradan götürür.

Qoza yarpaqlarını qaynadıb balla qarışdırın və için. Mədəyə faydalıdır.

Qozanın qabığını sirkə ilə qaynadıb qarqara edin. Dişinizin ağrısı kəsəcək.

Qoza qabıqları üyüdülüb yaraların üzərinə sürtsəniz, daha tez sağalar.